Расположение Тлакотальпана
Недалеко от места, где река Папалоапан впадает в Мексиканский залив, располагается одно из самых красочных мест штата Веракрус — город Тлакотальпан — жемчужина Папалоапана, исторический центр которого в 1998 году был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Коренной народ тотонаки начал осваивать эту территорию с XII века, что продолжалось до прибытия первых испанцев в 1518 году под командованием Педро де Альварадо, основавшего небольшой город.
Пиратская история
В течение последующих двух столетий в бассейне Папалоана вокруг города появилось множество поместий, ферм и фортов, что способствовало приросту населения и постройке крупного речного порта, привлекавшего внимание пиратов XVII-XVIII веков. Спустя время пиратская и революционная история Тлакотальпана воплотилась в эпитете, которым наградили жителей города: «С душой пиратской и серебряным сердцем».
Культурное наследие Тлакотальпана
Культурное наследие Тлакотальпана, «жемчужины Папалоана», – результат смешения коренных карибских, испанских и африканских традиций, нашедших отражение в архитектуре, кухне, ремеслах и обычаях. Город отличается от большинства латиноамериканских поселений, а его планировка достаточно хорошо сохранилась с XVII века. В плане застройки четко прослеживается деление на две части – «испанскую» большую и «коренную» меньшую. «Испанская» часть города характеризуется широкими улицами, идущими параллельно реке, парками, скверами и карибской архитектурой.
Главные достопримечательности Тлакотальпана
Главная площадь, Пласа Сарагоса, находится недалеко от набережной, а ее главным ориентиром служит церковь Нуэстра-Сеньора-де-ла-Канделярия – храм конца XVIII века, выстроенный в неоклассическом стиле с элементами мавританского зодчества. Ежегодно с 31 января по 9 февраля здесь проводится главный религиозный городской праздник в честь Девы Марии. Еще один неоклассический храм, также располагающийся на Пласа Сарагоса, Сан-Кристобаль, датируется началом XIX века и имеет английские часы на башне. Другие примечательные здания – резная мавританская беседка в центре Сокало, окруженная пальмами, и Паласио Мунисипаль, построенный в 1849 году. Старейшая церковь города, Сан-Мигелито, возведена на площади Матерей в 1785 году в эпоху расцвета мексиканского барокко. В окружающих ее кварталах постройки отличаются величественным европейским характером и яркими цветами.
Многие экскурсионные центры города предлагают речные туры вдоль набережной с осмотром нескольких любопытных мест, среди которых – муниципальный рынок, театр Нецауалькойотль, Дом Культуры «Августин Лара» и мини-зоопарк, где представлено несколько видов диких животных региона наряду с коллекцией антиквариата. С традиционными ремеслами лучше всего знакомиться в Ремесленном Доме Рафаэля Мурильо, предлагающем разнообразные изделия из красного дерева и изящные кружевные аксессуары.
Кухня Тлакотальпана
Лучшие рестораны располагаются на Малеконе. Региональная кухня Тлакотальпана подчеркнута множеством блюд из рыбы и морепродуктов. Типичное меню включает рис «тумбада», представляющий собой тип паэльи с креветками и моллюсками, эмпанады с крабами и бульон из робало, к которым добавляется сладкий ликер «торито», имеющий вариации основного компонента: арахис, сметанное яблоко, момбин или гуава. Из десертов предлагается попробовать фаршированные кокосом апельсины и свежеиспеченный хлеб.
