Процветающий портовый город-курорт Масатлан, известный милями песчаных пляжей, тщательно отреставрированными историческими районами и гостиничными зонами, располагается на тихоокеанском побережье штата Синалоа напротив южной оконечности полуострова Нижняя Калифорния. И хотя Масатлан не столь популярен, как Канкун или Пуэрто-Вальярта, теплый климат и прекрасные природные условия, мексиканские традиции и обаяние народа, развивающаяся инфраструктура и спокойная атмосфера принесли ему славу «жемчужины Тихого океана» и одного из важнейших направлений пляжного туризма.
История Масатлана
До начала XIX века Масатлан, название которого с языка науатль переводится как «земля оленей», представлял собой сонную рыбацкую деревню, затем постепенно его порт начал принимать суда из Европы и Азии, увеличился объем товарооборота и приток населения. В 1930-х годах туризм был одной из важнейших экономических отраслей, но к 1970-му году туристов стали привлекать другие курорты, как, например, Акапулько, и только в последние годы город переживает период возрождения благодаря обновлению рекреационного района Зона-Дорада и восстановлению колониальных кварталов исторического центра.
Достопримечательности Масатлана
Историческому центру Масатлана в 2001 году был присвоен статус памятника национального наследия. Некогда его населяли французские, немецкие, китайские, итальянские, испанские иммигранты, зараженные золотой лихорадкой в Калифорнии, потомки которых при помощи различных организаций отреставрировали и привели в порядок площадь Мачадо, театр Анхела Перальта, старинные особняки, базилику Инмакулада-Консепсьон и собор Сан-Хосе XIX века. Из исторических памятников также выделяется маяк на холме Крестон, бывший в прошлом небольшим островом.
В нескольких минутах ходьбы от исторического центра в южной части города находится первый пляж Масатлана, Олас-Альтас, вдоль которого протянут дощатый настил и установлены различные статуи, гербы города и штата. Другие пляжи именуются Норте, Сабало, Серритос и Дельфин. Есть пляжи и на близлежащих островах Исла-де-ла-Пиерда, Исла-де-Пахарос и Исла-де-Венадос, покрытых мангровыми рощами и населенных самыми разными пернатыми. (больше информации о пляжах в статье «Пляж Лас Гавиотас, Масатлан»)
Кухня Масатлана
Традиционная гастрономия Масатлана предлагает блюда на основе рыбы, севиче, коктейли из морепродуктов, рыбные такос, тамалес с креветками, но в городе легко найти рестораны, специализирующиеся на китайской, японской, итальянской и интернациональной кухне или вегетарианском стиле питания. Из типичных не рыбных блюд наиболее популярна жареная курица в стиле Синалоа, которую готовят в раскаленном масле с пряностями и подают под острым томатным соусом. Классические не алкогольные напитки включают различные орчаты на основе риса, ячменя или кокоса, также предлагается широкий выбор пива и вин.
